Είναι γνωστό ότι υπάρχει Δημοτικό Σχολείο στο χωριό μας από το 19ο αι. Εκείνο το κτήριο που στέγασε το «παλιό» Δημοτικό είναι αυτό που σήμερα χρησιμοποιείται ως Πνευματικό Κέντρο του Δήμου Μιδέας.
Κάποια στιγμή πάντως (μένει η έρευνα να ανακαλύψει πότε ακριβώς) κτίσθηκε το Σχολικό κτήριο στο τόπο που υπάρχει σήμερα.
Στην αρχή ήταν ένας όροφος μόνο και το Σχολείο ήταν «Τριθέσιο», αφού σ’ αυτό υπήρχαν τρεις μόνο αίθουσες διδασκαλίας κι ένα γραφείο. Σ΄αυτό το Σχολείο φοίτησα κι εγώ στη δεκαετία του 1960. Ήταν τότε «Τριθέσιο» και «Εξατάξιο».
Το Φθινόπωρο 1988 κτίσθηκε ένας ακόμη όροφος και πήρε τη μορφή που έχει σήμερα.
Στο προαύλιο του Δημοτικού Σχολείου τοποθετήθηκε τα τελευταία χρόνια η προτομή του Δημήτριου Μιλτ. Γκολέμη (1907-1988), ο οποίος αναφέρεται ως «Ευεργέτης του Δήμου Μιδέας».
Από προσωπική έρευνα που διενήργησα στις 23 Οκτωβρίου 1986 στο γραφείο του Δημοτικού Σχολείου Μέρμπακα βρήκα τα ακόλουθα στοιχεία:
1. Στο Μαθητολόγιο του εν Μέρμπακα Δημοτικού Σχολείου αρρένων, των ετών 1898-1905, αναφέρονται ως δάσκαλοι οι: Μπενόπουλος (Διευθυντής) και Α. Κυριάκου.
2. Στο Μαθητολόγιο του εν Μέρμπακα Δημοτικού Σχολείου αρρένων, των ετών 1905-1925, αναφέρονται ως δάσκαλοι οι: Ν.Χ. Μπακής (Διευθυντής) και Δ. Δαρλάσης (Διευθυντής).
3. Στο Μαθητολόγιο του εν Μέρμπακα Δημοτικού Σχολείου θηλέων, των ετών 1904-1925, αναφέρονται ως δασκάλες οι: Ειρ. Καλαφάτη (Διευθύντρια), Σταυρούλα Ιωαννίδου και Μαριάνθη Ανδρεάδου.
2. Στο Μαθητολόγιο του εν Μέρμπακα Δημοτικού Σχολείου αρρένων, των ετών 1905-1925, αναφέρονται ως δάσκαλοι οι: Ν.Χ. Μπακής (Διευθυντής) και Δ. Δαρλάσης (Διευθυντής).
3. Στο Μαθητολόγιο του εν Μέρμπακα Δημοτικού Σχολείου θηλέων, των ετών 1904-1925, αναφέρονται ως δασκάλες οι: Ειρ. Καλαφάτη (Διευθύντρια), Σταυρούλα Ιωαννίδου και Μαριάνθη Ανδρεάδου.
Την εποχή της έρευνας (1986) το Δημοτικό Σχολείο αριθμούσε 120 μαθητές.
